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Revelan el impacto de los sistemas acuícolas en la calidad de la tilapia

abril 30, 2024

Procesamiento, Valor Nutricional

Aguas residuales del almacenamiento de arenque mejora el contenido de proteínas de la Ulva

abril 24, 2024

Procesamiento

Procesos de transesterificación son la clave para la producción de biodiesel a base a microalgas

abril 19, 2024

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Biomarcadores metabólicos y lipídicos para distinguir entre la dorada salvaje y escapados de las granjas

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marzo 26, 2024

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marzo 18, 2024

Impacto Ambiental, Procesamiento

Subproductos del camarón son una fuente de antioxidantes con potencial para la salud y los alimentos

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Procesamiento

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marzo 14, 2024

Impacto Ambiental, Procesamiento

Algas marinas: métodos de extracción sostenibles de pigmentos naturales

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El Acuicultor, Procesamiento

Descarga libro que reúne información sobre el procesamiento de pescado

febrero 16, 2024

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